アスタキサンチンとは/眼精疲労・疲れ目解消の知恵辞典

アスタキサンチンとは
アスタキサンチンは鮭やエビといった魚介類に存在する赤色の色素です。抗酸化力があり、その強さはルテインやリコピン、ビタミンEよりも上だと言われています。ここでは、アスタキサンチンとは何か、そしてその効能について、解説いたします。	・コラム・用語・参考図書・NEWS
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