ベーターカロチンの効能/眼精疲労・疲れ目解消の知恵辞典

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ベーターカロチン

◆ベーターカロチンの効能
ビタミンAは目のビタミンと言われるほど、密接に目の健康と関連するビタミンである。ビタミンAが不足すると、夜盲症や目の疲れを引き起こす。
よって、ビタミンAに転換されるベーターカロチンを十分に摂ることが、そうした症状の予防や緩和につながることになる。

ベーターカロチンには、抗酸化作用があり、フリーラジカルを中和する抗酸化物質である。よってベーターカロチンを摂ることは、目の健康維持や眼病予防につながる。

更に、老化が進むにつれ、水晶体が濁る白内障が引き超こされることがあるが、この老人性白内障は、抗酸化作用を持つ栄養素、特にカロテノイド(ベーターカロチンはカロテノイドの一種)を大量に摂取すれば、予防に効果があると言われている。
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